Ovako Ljubo iz Ivanjice čuva dedovinu (VIDEO)

Ivanjica – Iako je sve nagoveštavalo da će točak vodenice koji je davne 1932. zakotrljao domaćin Jovan Mojović iz Ivanjice biti zaustavljen, zahvaljujući unuku Ljubu on se odnedavno ponovo okreće. Iz poštovanja prema dedi, čoveku koji je u svoje vreme važio za velikog domaćina, Ljubo je obnovio staru vodenicu. Malo su mu u pomoć pritekli prijatelji ali je većinu posla uradio sam. Pre nego je vodenicu pustio u rad, okačio je dedinu sliku na počasno mesto.

Jovanova vodenica, obnovljena iz ljubavi, danas melje kvalitetno brašno mahom za potrebe ukućana, komšija i prijatelja.

Brašno sa vodeničkog točka zdravije je i ukusnije a Ljubo objašnjava da je to uslovljeno manjim obrtajima pri mlevenju što ne izaziva dodatno sagorevanje i uništavanje zdravih sastojaka.